La Crisis Alimentaria Global y Tecnologías que Ayudan a Enfrentar sus Efectos
La Crisis Alimentaria Global y las Tecnologías que Ayudan a Hacer frente a sus Efectos
Cómo las tecnologías permiten a empresas y gobiernos encontrar soluciones para mitigar los efectos de las crisis.
Autor: Ryan Berger, director de marketing en
La empresa AnyLogic Contenido:
Las razones y los efectos de la crisis alimentaria mundial
- ¿Cómo pueden contribuir las tecnologías a la agricultura sostenible?
- Aplicaciones de drones en agricultura
Interrupciones en la cadena de suministro de alimentos
Pronóstico de la crisis alimentaria para 2022
- Crisis humanitarias en países en desarrollo: cómo para optimizar la logística y reducir los costos de transporte
- Conclusión: la simulación es un instrumento para el sector agropecuario mejora y reducción de costes
Visión general
En este artículo, demostraremos cómo tecnologías como el software de simulación
Permitir que las empresas y los gobiernos encuentren soluciones para mitigar las interrupciones de la cadena de suministro y los efectos de las crisis.
Las razones y los efectos de la crisis alimentaria mundial Como vemos, las crisis geopolíticas y económicas en 2022 han provocó un rápido aumento en los precios de los alimentos. Además, la situación política mundial ha influido en la importante escasez de suministro de cultivos básicos clave, como el trigo, el maíz y las semillas oleaginosas en todo el mundo.
Como Ucrania y Rusia juntas, en 2021, exportaron el 33% del trigo mundial, el 27% de la cebada y 73
% del aceite de girasol del mundo (
GRFC 2022 , la inestabilidad del conflicto Ucrania-Rusia afecta el suministro mundial de alimentos. Esto ha creado grandes incertidumbres con respecto a las capacidades de producción y exportación de productos agrícolas de Ucrania debido a la destrucción generalizada de la infraestructura. Se esperan graves repercusiones a nivel regional y mundial, ya que muchos países en crisis alimentaria dependen de las importaciones de alimentos básicos y fertilizantes.
Las interrupciones en los mercados de gas natural y fertilizantes tendrán un impacto negativo en la producción a nivel mundial, especialmente al comienzo de una nueva temporada de siembra para muchas partes del mundo. Es probable que la disponibilidad limitada o la escasez de fertilizantes reduzca el rendimiento de los cultivos y dé lugar a malas cosechas locales, especialmente en los países en desarrollo. Interrupciones en la cadena de suministro y logística desafíos han causado aumentos de precios en fertilizante. La Federación de Rusia se situó como el principal exportador mundial de fertilizantes nitrogenados, el segundo proveedor de fertilizantes de potasio y el tercer exportador de fertilizantes de fósforo (
FAO, marzo de 2022). Afecta a la producción de alimentos también.
El aumento de los precios de los alimentos básicos ya ha provocado protestas en países de todo el mundo, incluidos Argentina, Indonesia y Grecia (
Reuters).
- Además, el situación geopolítica ion ha conducido a aumentos en el precio del combustible. El aumento de los precios del combustible y del transporte ha aumentado aún más la complejidad de la distribución de alimentos.
Muchos países en crisis alimentaria, como Oriente Medio, el norte y el subcontinente -El África sahariana, así como los países del sur de Asia, dependen de las importaciones de trigo de Rusia y Ucrania. De acuerdo con la Informe mundial sobre crisis alimentarias – 2022
, i
- En el caso de una interrupción prolongada de las importaciones de alimentos de Ucrania y Rusia, se esperan aumentos de precios en los países/territorios en crisis alimentaria.
Países en crisis alimentaria
La macroeconomía, las crisis climáticas y las interrupciones en la cadena de suministro de alimentos pueden intensificar una d prolongar las condiciones de inseguridad alimentaria aguda.
¿Cómo pueden contribuir las tecnologías a la agricultura sostenible?
- Las grandes crisis alimentarias hacen que la innovación agrícola sea esencial. El uso de la tecnología y la innovación tecnológica pueden mejorar la eficiencia y el rendimiento de los procesos agrícolas. Hay muchas tecnologías que se pueden implementar con inversiones en agrotecnología. La utilización de la tecnología digital en la agricultura puede ser transformadora. Las personas pueden usar la tecnología para ser más precisos en la aplicación del fertilizante en el campo. El aumento de la eficiencia en el uso de fertilizantes podría ayudar a los agricultores a enfrentar los desafíos que enfrentan hoy. Permitirá a los agricultores tener buenas temporadas de cultivo en el futuro. Las tecnologías podrían aplicarse desde fincas grandes a pequeñas.
Aplicaciones de drones en agricultura
- El uso adecuado de drones para la agricultura aumenta su eficiencia y rentabilidad. El despliegue de drones en el sector agrícola es útil para muchas tareas como:
Mapeo SIG
Detección de malas hierbas
Monitoreo de la salud de los cultivos 
Planificación de la cosecha
- Seguridad y monitoreo del almacenamiento
Pulverización pesticidas y fertilizantes
Aplicación eficiente de drones en agricultura
Por ejemplo, uno de los drones indios Los proveedores de servicios con base en el país utilizaron drones para fumigar campos. Para el uso efectivo de drones, la consultora BlueKei Solutions simuló con AnyLogic diferentes escenarios de despliegue de drones. El modelo de simulación permitió al proveedor de servicios averiguar el número de drones necesarios sin tener redundancias innecesarias. Al usar el software AnyLogic para la planificación, el proveedor de servicios puede producir mejores rendimientos de cultivos. Encuentra mas sobre utilizando modelos de simulación para la aplicación eficiente de drones en la agricultura en el estudio de caso.
Interrupciones en la cadena de suministro de alimentos Además de los problemas de producción de alimentos, existen muchos desafíos logísticos debido a la pandemia de COVID-19 y la continuación de las sanciones. Estos factores han influido significativamente en las cadenas de suministro de alimentos en todo el mundo y han interrumpido los canales de distribución en las etapas de consumo y distribución de la industria alimentaria.
Veamos otro ejemplo de aplicación de tecnología en el sector agrícola. En años anteriores, uno de los principales fabricantes y exportadores del mundo de aceite de girasol y proveedor de productos agrícolas de Ucrania enfrentó desafíos en la planificación, cosecha y transporte de productos agrícolas.
Analizar las operaciones logísticas y realizar la optimización de la red logística en un entorno libre de riesgos. Para evitar costes adicionales, la empresa utilizó modelos de simulación. El modelo desarrollado ayudó a optimizar las operaciones logísticas y a determinar la configuración de la cadena de suministro optimizada en función de los costos. 
Para más detalles, lea el estudio de caso en
planificación logística agroindustrial con software de simulación
.
Pronóstico de la crisis alimentaria para 2022
El Informe global de 2022 sobre crisis alimentarias enfatiza la inseguridad alimentaria aguda en 2021 y los niveles alarmantemente altos de hun ger en numerosos países en crisis alimentaria.
En 2021, alrededor de 193 millones de personas o el equivalente en 53 países/territorios estaban en crisis y necesitaban ayuda urgente. asistencia. Este fue un aumento de casi 40 millones de personas desde 2020. Se informaron aumentos importantes en Afganistán, Etiopía, la República Democrática del Congo, Nigeria, Pakistán, Yemen, Angola y Somalia. Esto fue el resultado de la intensificación del conflicto, los impactos económicos significativos y algunos de los extremos climáticos más severos de los últimos años.
Pronóstico de la crisis alimentaria en 2022
Como se informó en GRFC 2022
, entre 179 y 181,1 millones de personas en 41 de los 53 países/territorios fueron se proyecta que esté en crisis o peor en 2022. Es probable que alrededor de 329 000 personas enfrenten una catástrofe en Somalia, Sudán del Sur y Yemen.
Además, se espera que el impacto del prolongado conflicto geopolítico tenga graves consecuencias para los resultados de seguridad alimentaria.
- Países/territorios que se pronostica que estarán en crisis en 2022
Crisis humanitarias en países en desarrollo: cómo optimizar redes logísticas y reducir costos de transporte
- La optimización logística es necesaria para el transporte urgente y menos costoso para proporcionar emergencia respuestas para los países en desarrollo, como Indonesia, con una infraestructura logística deficiente.
Una de las principales organizaciones humanitarias que desarrolla capacidades logísticas para hacer frente a las crisis humanitarias se enfrentó a un desafío de diseño de la red de suministro. Para abordar este desafío, se eligió la plataforma anyLogistix (ALX). Mediante anyLogistix se definió la configuración óptima para una red de suministro. Además, se seleccionaron las ubicaciones más adecuadas y los flujos óptimos a través de los nodos. Al centrarse en la optimización de la red, se mejoraron las capacidades para hacer frente a los desastres. ALX Network Optimization permitió reducir los costos de transporte en un 28%. Lea más y observe el modelo de la cadena de suministro en el estudio de caso sobre optimización de la red logística para la gestión de desastres en Indonesia
.
El software de simulación puede ayudar a mitigar los efectos de las interrupciones en las cadenas de suministro de alimentos, optimizar las operaciones logísticas y producir mejores rendimientos de cultivos. Estos son pasos importantes para la agricultura sostenible, la disminución del hambre global y la mejora del bienestar de las personas en todo el mundo.
Cómo las tecnologías permiten a empresas y gobiernos encontrar soluciones para mitigar los efectos de las crisis.
Autor: Ryan Berger, director de marketing en
- ¿Cómo pueden contribuir las tecnologías a la agricultura sostenible?
- Aplicaciones de drones en agricultura
- Crisis humanitarias en países en desarrollo: cómo para optimizar la logística y reducir los costos de transporte
- Conclusión: la simulación es un instrumento para el sector agropecuario mejora y reducción de costes
Las razones y los efectos de la crisis alimentaria mundial
- Interrupciones en la cadena de suministro de alimentos
Pronóstico de la crisis alimentaria para 2022
En este artículo, demostraremos cómo tecnologías como el software de simulación
Permitir que las empresas y los gobiernos encuentren soluciones para mitigar las interrupciones de la cadena de suministro y los efectos de las crisis.
Las razones y los efectos de la crisis alimentaria mundial Como vemos, las crisis geopolíticas y económicas en 2022 han provocó un rápido aumento en los precios de los alimentos. Además, la situación política mundial ha influido en la importante escasez de suministro de cultivos básicos clave, como el trigo, el maíz y las semillas oleaginosas en todo el mundo.
- % del aceite de girasol del mundo (
- Además, el situación geopolítica ion ha conducido a aumentos en el precio del combustible. El aumento de los precios del combustible y del transporte ha aumentado aún más la complejidad de la distribución de alimentos.
Muchos países en crisis alimentaria, como Oriente Medio, el norte y el subcontinente -El África sahariana, así como los países del sur de Asia, dependen de las importaciones de trigo de Rusia y Ucrania. De acuerdo con la Informe mundial sobre crisis alimentarias – 2022
, i - En el caso de una interrupción prolongada de las importaciones de alimentos de Ucrania y Rusia, se esperan aumentos de precios en los países/territorios en crisis alimentaria.
- Las grandes crisis alimentarias hacen que la innovación agrícola sea esencial. El uso de la tecnología y la innovación tecnológica pueden mejorar la eficiencia y el rendimiento de los procesos agrícolas. Hay muchas tecnologías que se pueden implementar con inversiones en agrotecnología. La utilización de la tecnología digital en la agricultura puede ser transformadora. Las personas pueden usar la tecnología para ser más precisos en la aplicación del fertilizante en el campo. El aumento de la eficiencia en el uso de fertilizantes podría ayudar a los agricultores a enfrentar los desafíos que enfrentan hoy. Permitirá a los agricultores tener buenas temporadas de cultivo en el futuro. Las tecnologías podrían aplicarse desde fincas grandes a pequeñas.
- El uso adecuado de drones para la agricultura aumenta su eficiencia y rentabilidad. El despliegue de drones en el sector agrícola es útil para muchas tareas como:
Mapeo SIG
- Seguridad y monitoreo del almacenamiento
- Pulverización pesticidas y fertilizantes
- Países/territorios que se pronostica que estarán en crisis en 2022
Crisis humanitarias en países en desarrollo: cómo optimizar redes logísticas y reducir costos de transporte
- La optimización logística es necesaria para el transporte urgente y menos costoso para proporcionar emergencia respuestas para los países en desarrollo, como Indonesia, con una infraestructura logística deficiente.
.Una de las principales organizaciones humanitarias que desarrolla capacidades logísticas para hacer frente a las crisis humanitarias se enfrentó a un desafío de diseño de la red de suministro. Para abordar este desafío, se eligió la plataforma anyLogistix (ALX). Mediante anyLogistix se definió la configuración óptima para una red de suministro. Además, se seleccionaron las ubicaciones más adecuadas y los flujos óptimos a través de los nodos. Al centrarse en la optimización de la red, se mejoraron las capacidades para hacer frente a los desastres. ALX Network Optimization permitió reducir los costos de transporte en un 28%. Lea más y observe el modelo de la cadena de suministro en el estudio de caso sobre optimización de la red logística para la gestión de desastres en Indonesia
- Conclusión: la simulación es un instrumento para la mejora del sector agrícola y la reducción de costos
Por lo tanto, la geopolítica, económica y Las crisis climáticas provocaron escasez de suministros, aumentos de precios de alimentos y fertilizantes e interrupciones en las cadenas de suministro en el sector agrícola. Para hacer frente a la escasez de suministros alimentarios y al aumento de los precios de los alimentos, los países desarrollados y en desarrollo deberán adoptar tecnologías de simulación innovadoras para la agricultura y la logística.
El software de simulación puede ayudar a mitigar los efectos de las interrupciones en las cadenas de suministro de alimentos, optimizar las operaciones logísticas y producir mejores rendimientos de cultivos. Estos son pasos importantes para la agricultura sostenible, la disminución del hambre global y la mejora del bienestar de las personas en todo el mundo.
- La optimización logística es necesaria para el transporte urgente y menos costoso para proporcionar emergencia respuestas para los países en desarrollo, como Indonesia, con una infraestructura logística deficiente.
Aplicación eficiente de drones en agricultura
Por ejemplo, uno de los drones indios Los proveedores de servicios con base en el país utilizaron drones para fumigar campos. Para el uso efectivo de drones, la consultora BlueKei Solutions simuló con AnyLogic diferentes escenarios de despliegue de drones. El modelo de simulación permitió al proveedor de servicios averiguar el número de drones necesarios sin tener redundancias innecesarias. Al usar el software AnyLogic para la planificación, el proveedor de servicios puede producir mejores rendimientos de cultivos. Encuentra mas sobre
utilizando modelos de simulación para la aplicación eficiente de drones en la agricultura en el estudio de caso. Interrupciones en la cadena de suministro de alimentos Además de los problemas de producción de alimentos, existen muchos desafíos logísticos debido a la pandemia de COVID-19 y la continuación de las sanciones. Estos factores han influido significativamente en las cadenas de suministro de alimentos en todo el mundo y han interrumpido los canales de distribución en las etapas de consumo y distribución de la industria alimentaria.
Veamos otro ejemplo de aplicación de tecnología en el sector agrícola. En años anteriores, uno de los principales fabricantes y exportadores del mundo de aceite de girasol y proveedor de productos agrícolas de Ucrania enfrentó desafíos en la planificación, cosecha y transporte de productos agrícolas.
Analizar las operaciones logísticas y realizar la optimización de la red logística en un entorno libre de riesgos. Para evitar costes adicionales, la empresa utilizó modelos de simulación. El modelo desarrollado ayudó a optimizar las operaciones logísticas y a determinar la configuración de la cadena de suministro optimizada en función de los costos.
.Para más detalles, lea el estudio de caso en
planificación logística agroindustrial con software de simulaciónPronóstico de la crisis alimentaria para 2022El Informe global de 2022 sobre crisis alimentarias enfatiza la inseguridad alimentaria aguda en 2021 y los niveles alarmantemente altos de hun ger en numerosos países en crisis alimentaria.
- En 2021, alrededor de 193 millones de personas o el equivalente en 53 países/territorios estaban en crisis y necesitaban ayuda urgente. asistencia. Este fue un aumento de casi 40 millones de personas desde 2020. Se informaron aumentos importantes en Afganistán, Etiopía, la República Democrática del Congo, Nigeria, Pakistán, Yemen, Angola y Somalia. Esto fue el resultado de la intensificación del conflicto, los impactos económicos significativos y algunos de los extremos climáticos más severos de los últimos años.
Pronóstico de la crisis alimentaria en 2022Como se informó en GRFC 2022
, entre 179 y 181,1 millones de personas en 41 de los 53 países/territorios fueron se proyecta que esté en crisis o peor en 2022. Es probable que alrededor de 329 000 personas enfrenten una catástrofe en Somalia, Sudán del Sur y Yemen.Además, se espera que el impacto del prolongado conflicto geopolítico tenga graves consecuencias para los resultados de seguridad alimentaria.
- Países/territorios que se pronostica que estarán en crisis en 2022
Las interrupciones en los mercados de gas natural y fertilizantes tendrán un impacto negativo en la producción a nivel mundial, especialmente al comienzo de una nueva temporada de siembra para muchas partes del mundo. Es probable que la disponibilidad limitada o la escasez de fertilizantes reduzca el rendimiento de los cultivos y dé lugar a malas cosechas locales, especialmente en los países en desarrollo. Interrupciones en la cadena de suministro y logística desafíos han causado aumentos de precios en fertilizante. La Federación de Rusia se situó como el principal exportador mundial de fertilizantes nitrogenados, el segundo proveedor de fertilizantes de potasio y el tercer exportador de fertilizantes de fósforo (
El aumento de los precios de los alimentos básicos ya ha provocado protestas en países de todo el mundo, incluidos Argentina, Indonesia y Grecia (
Reuters).
Países en crisis alimentaria
La macroeconomía, las crisis climáticas y las interrupciones en la cadena de suministro de alimentos pueden intensificar una d prolongar las condiciones de inseguridad alimentaria aguda.
¿Cómo pueden contribuir las tecnologías a la agricultura sostenible?
Aplicaciones de drones en agricultura
Detección de malas hierbas
Monitoreo de la salud de los cultivos Planificación de la cosecha
La macroeconomía, las crisis climáticas y las interrupciones en la cadena de suministro de alimentos pueden intensificar una d prolongar las condiciones de inseguridad alimentaria aguda.
- ¿Cómo pueden contribuir las tecnologías a la agricultura sostenible?
Aplicaciones de drones en agricultura
Detección de malas hierbas
- Monitoreo de la salud de los cultivos
Planificación de la cosecha