Borderlands: granjas verticales de Texas diseñadas para interrumpir las cadenas de suministro de productos frescos
Borderlands es un resumen semanal de los acontecimientos en el mundo del transporte y el comercio transfronterizo entre Estados Unidos y México. Esta semana: Las granjas verticales en Texas están diseñadas para interrumpir las cadenas de suministro de productos frescos; México impone un arancel del 50% a las exportaciones de maíz blanco de EE. UU.; Quality Custom Distribution está abriendo una nueva instalación en Texas; y los oficiales de CBP incautaron casi 900,000 pastillas de fentanilo en California.
Granjas verticales de Texas diseñadas para interrumpir las cadenas de suministro de productos frescos
Tecnología Eden Green tiene como objetivo revolucionar la cadena de suministro de productos frescos utilizando la agricultura vertical de interior.
La empresa de tecnología agrícola tiene su sede en Cleburne, Texas, en las afueras del complejo metropolitano de Dallas-Fort Worth. Eden Green Technology opera un invernadero vertical cerca de un gran centro de distribución de Walmart que abastece a más de 400 tiendas en Texas y Oklahoma.
“Lo que hacemos es combinar lo mejor de ambos mundos en términos de agricultura de ambiente controlado (CEA). Combinamos la densidad de una granja vertical pero estamos en un invernadero; Del 80% al 90% de las necesidades de nuestras plantas en términos de luz provienen del sol”, dijo Eddy Badrina, director ejecutivo de Eden Green Technology, a FreightWaves.
Badrina dijo que alrededor del 90% de la lechuga del país proviene de los valles Salinas e Imperial de California y de Yuma, Arizona, lo que significa que casi toda la lechuga consumida por los consumidores en la costa este ha viajado más de 3,000 millas.
Las instalaciones de Eden Green tienen capacidad para cultivar 2 millones de libras de lechuga al año. La empresa también cultiva una variedad de otros productos frescos y hierbas, como cilantro, menta, pimientos, guisantes, tomates y pepinos.
Robinson Fresh, un proveedor nacional de productos frescos y servicios de la cadena de suministro, es el distribuidor de los productos de Eden Green. Como parte de sus ofertas, Eden Green está suministrando lechuga romana y mantecosa bajo la marca Robinson Fresh a algunos de los minoristas más grandes de los EE. UU.
“Podemos hacer cultivos de invernadero de manera muy eficiente y también podemos proporcionarlos de manera muy asequible para el consumidor promedio”, dijo Badrina. “Desde el punto de vista de la distribución, un aspecto de nuestra asequibilidad es el hecho de que podemos colocar nuestros invernaderos justo al lado de los centros de distribución, eliminando virtualmente los costos de la cadena de suministro”.
Eden Green Technology cuenta actualmente con dos invernaderos verticales que suman más de 100 000 pies cuadrados de espacio de cultivo. La compañía también está en proceso de construir dos instalaciones adicionales para duplicar su capacidad antes de fin de año.
Eden Green Technology no es la única empresa de CEA que realiza grandes movimientos en el Estado de la Estrella Solitaria. En Mayo, Verdes Revol abrió lo que los funcionarios de la compañía dijeron que es la instalación de lechuga CEA más grande del mundo jamás construida. La instalación está ubicada en Temple, Texas, a unas 70 millas al norte de Austin.
Se espera que la instalación de Temple amplíe significativamente la distribución de Revol Green en Texas, así como en el centro y sur de los Estados Unidos, según un comunicado de prensa.
“Tenemos la misión de proporcionar lechuga fresca y asequible a los consumidores de todo el país”, dijo Michael Wainscott, director ejecutivo de Revol Greens, en un comunicado. «La adición de la instalación de Temple abre nuevos mercados, lo que permite una mayor reducción de las millas de alimentos que normalmente se recorren dentro del mercado de ensaladas de EE. UU.».
Revol Greens, con sede en Minnesota, también tiene operaciones de invernadero existentes en Owatonna, Minnesota; Atenas, Georgia; y Tehachapi, California. La empresa tiene asociaciones de distribución con HEB, Sprouts, Costco, Walmart, Kroger, Target, United Supermarket y Amazon Fresh.
Los funcionarios de Revol Greens no respondieron a una solicitud de comentarios de FreightWaves.
En comparación con las granjas tradicionales, Badrina dijo que Eden Green puede cultivar productos más rápido y de manera más eficiente. En el caso de una lechuga, la empresa puede cultivarla a partir de una semilla y cosecharla en un plazo de 24 a 28 días.
“En el Valle de Salinas, si tuvieras que cultivar una lechuga, tomaría de 65 a 90 días, tal vez más. Involucraría una gran cantidad de pesticidas, herbicidas, fungicidas y luego en la cantidad de 30 galones de agua por cabeza de lechuga”, dijo Badrina. “Por el contrario, pasaremos de semilla a cosecha en 28 días, y lo estamos reduciendo a 24 en este momento. Pasará de la semilla al empaque en literalmente 1,500 pies y luego del empaque al almacenamiento en frío en 20 minutos, mientras usa solo dos galones y medio de agua en lugar de 30 galones”.
Los fundadores de Eden Green son los hermanos sudafricanos Eugene y Jacques van Buuren. Los hermanos van Buuren ya vivían en el área de Dallas cuando fundaron la empresa en 2017.
Badrina dijo que los hermanos van Buuren eligieron el sitio en Cleburne por su proximidad al centro de distribución de Walmart.
“Lo establecieron allí porque sabían en sus mentes que un minorista como Walmart es alguien a quien querrían buscar como cliente”, dijo Badrino. “A medida que ampliamos nuestra red descentralizada, queremos estar a una distancia sorprendente o incluso adyacente a los centros de distribución, porque necesitamos mano de obra, necesitamos acceso a carriles de camiones y necesitamos eficiencia en términos de terreno. Es por eso que elegimos Cleburne y por qué nuestros planes futuros dictan que estaremos en los centros de distribución y sus alrededores en todo Estados Unidos”.
México anuncia arancel del 50% a las exportaciones de maíz blanco de EE.UU.
En medio de una creciente disputa comercial, México comenzó a imponer un arancel del 50% a las exportaciones de maíz blanco que ingresan al país desde los Estados Unidos el 24 de junio.
Los aranceles estarán vigentes hasta fin de año y son parte de una disputa comercial en curso entre México y EE. UU. sobre el maíz genéticamente modificado (GM).
México quiere restringir las importaciones de maíz modificado genéticamente de EE. UU., con el objetivo de eliminar el uso del herbicida glifosato y el maíz transgénico en el país.
Representante comercial de EE. UU. Katherine Tai inició una solicitud de consulta de disputa con México sobre la prohibición del maíz el 2 de junio utilizando el Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá. Las consultas tendrán una duración de 75 días. Si no se llega a una resolución, los funcionarios pueden llamar a un panel de disputas de terceros.
Quality Custom Distribution abrirá nuevas instalaciones en Texas
con sede en Frisco, Texas Distribución Personalizada de Calidad (QCD) anunció que abrirá un nuevo centro de distribución en San Antonio.
La instalación en San Antonio tendrá 116,000 pies cuadrados y dará soporte a más de 250 tiendas de clientes en Texas. El centro de distribución está programado para abrir en agosto
Con la expansión, QCD tendrá 25 centros de distribución en todo el país, realizando semanalmente hasta 35,000 entregas de última milla a cuatro marcas de restaurantes de servicio rápido, según un comunicado de prensa.
QCD es una división de Irvine, con sede en California Alimentos del estado doradouno de los mayores proveedores de las industrias de servicio de alimentos y venta al por menor.
Oficiales de CBP incautan casi 900,000 pastillas de fentanilo en California
Aduanas y Protección de Fronteras de EE.UU Los oficiales en el puerto de entrada de Otay Mesa, cerca de San Diego, interceptaron recientemente 189 libras de pastillas de fentanilo de un envío transfronterizo.
El incidente ocurrió el lunes pasado, cuando un ciudadano mexicano de 45 años solicitó el ingreso a EE. UU. a través de las instalaciones de carga de Otay Mesa mientras conducía una camioneta de carga Ford. El conductor presentó un manifiesto de envío de dos lavabos de porcelana.
Mientras buscaban en la camioneta, los oficiales de CBP supuestamente encontraron 12 paquetes que contenían 858,000 pastillas de fentanilo, con un valor estimado en la calle de $2.6 millones.
El caso fue entregado a Investigaciones de Seguridad Nacional.
Vea: Lidiar con los desafíos de entregar productos refrigerados.
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